Eierpicker

Voici un nouvel objet typique allemand : l’Eierpicker.

Mais pour quoi faire?

Le principe est très simple, ce petit objet possède un tout petit pic en métal qui sert à faire un petit trou dans un œuf que l’on veut ensuite faire cuire à l’eau. Cela pour éviter que l’œuf explose lors de la cuisson. Pratique, non?

Le seul petit bémol, c’est qu’il arrive souvent que l’œuf se casse au moment du « piquage », il faut un peu de pratique pour se faire la main :).

Si vous avez l’occasion de venir en Allemagne, n’hésitez pas à ramener un Eierpicker en souvenir pour votre cuisine, il en sera d’autant plus utile :).
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