Les objets de l’Avent

Voilà un petit moment que je ne vous avez pas présenté des objets typiquement allemands. En cette période de l’Avent, l’occasion est venue de vous présenter quelques incontournables des foyers allemands méconnus des maisons françaises. Exit le calendrier de l’Avent et la couronne aux 4 bougies, là, je vous parle d’objets très traditionnels! La plupart de ces objets sont surtout en bois et viennent d’une petite région, la Erzgebirge, en Allemagne de l’Est.

Weihnachtspyramide / Pyramide de Noel

Il s’agit d’une pyramide d’un ou plusieurs étages avec en son sommet des hélices qui tournent grâce à la chaleur de bougies qui brûlent à son pied. L’activation des hélices entraînement le mouvement de figurines situées sur la pyramide.

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Räuchermann / Homme qui fume

Il s’agit d’une figurine où l’on place en son centre un cône parfumé (du même style que les bâtons d’encens) qu’il faut faire brûler et dont la fumée s’échappe par la bouche de la figurine, donnant ainsi l’impression que celle-ci fume.

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Schwibbogen

Il s’agit là d’une décoration que l’on place généralement à la fenêtre, en forme de demi cercle où sont disposées plusieurs bougies (aujourd’hui surtout des bougies led).

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Nussknacker / Casse-noisette

Le casse-noisette est une figurine dont la mâchoire est en fait un levier qui permet de casser, comme son nom l’indique, les noisettes. Cette figurine a notamment était mise en scène dans le ballet de Tschaikowski du même nom dont l’histoire tire son inspiration d’un conte allemand.

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Voilà pour ces présentations rapides de ces quelques objets particulièrement appréciés au moment des fêtes de Noël. Si vous avez l’occasion de visiter un marché de Noël allemand, ouvrez l’œil, vous les croiserez très certainement!

Lanternes de la St Martin

Il y a quelques jours, les petits enfants allemands fêtaient la St Martin, fête qui lance lentement le départ des fêtes de fin d’année. Si vous ne savez pas ce qu’est la St Martin, je vous invite à relire cet article explicatif sur le sujet.

Aujourd’hui, je vous présente l’objet phare de cette fête : les lanternes de la St Martin. Elles sont un symbole tout aussi fort que les Weckmänner puisqu’elles permettent aux enfants d’éclairer leur chemin dans la nuit noire de novembre. De nombreuses chansons relatent d’ailleurs ces traversées aux lumières des lanternes.

Ces lanternes sont avant tout une grande fierté pour les enfants et parents allemands. En effet, qu’ils soient au Kindergarten ou à l’école, les petits allemands créent leur lanterne en compagnie de leurs éducateurs ou instituteurs. Et pour ceux qui ne vont pas encore au Kindergarten, de nombreux magasins proposent des kits rapides de lanternes à faire soi-même. Tous les enfants peuvent donc avoir leur lanterne pour allumer le passage de St Martin.

Sur la photo ci-dessous, il s’agit de lanternes assez simples. Il existe cependant une multitude de modèles possibles, seule l’imagination a ses limites dans ce domaine. Et au Kindergarten, chaque année, nous nous creusons la tête pour trouver une nouvelle idée de lanterne pour nos petits. Ainsi, cette année, nous avons créer des poissons! D’autres ont fait des fusées ou encore des soleils.

Tout cela crée un mélange coloré de lumières et de chansons qui viennent annoncer les semaines froides et sombres à venir que l’on préfère passer au chaud à la maison et en famille, ou alors autour d’un vin chaud entre amis.

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Tête d’oeuf

En faisant mes recherches sur les objets typiquement allemands, je me suis aperçue que pas mal de ces objets tournaient autour des œufs. Les Allemands ne sont pas plus friands d’œufs (durs notamment) que d’autres, mais leur inventivité pour rendre la vie plus simple est sans limite! Alors pour vous aujourd’hui, voici ces fameux objets qui font la belle vie à l’œuf!

Eierkocher – Cette petite machine très simple d’utilisation permet de faire des œufs durs

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Eierwärmer – Ces petits bonnets rigolos permettent aux œufs dur tout juste sortis de l’Eierkocher de rester encore un peu chaud avant d’être dégustés.

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Eierpicker – Toujours pour faire des œufs durs, ce petit outil permet de faire un petit trou dans l’œuf à cuire afin que celui n’explose pas à la cuisson.

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Eierfarbe – Surtout utilisées autour de Pâques pour colorer les coquilles d’œufs.

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Lesquels ajouteriez vous à votre cuisine?

 

Wärmetaschen

A l’approche de l’hiver, les Allemands vont ressortir ces petites choses aux design variés, mais qu’est-ce donc??

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Il s’agit de Wärmetaschen (poches chaudes), des petites pochettes qui sont remplies d’un gel spécial ainsi que d’une petite pastille en métal. Lorsque l’on « clique » sur la petite pastille, il se passe dans la pochette une réaction chimique qui fait qu’elle se réchauffe. Les Allemands se servent de ces petites pochettes pour se réchauffer les mains en hiver.

Pour avoir tester, c’est vrai que ces pochettes peuvent devenir très chaudes, idéales lors de journées très froides passées dehors. Par contre, pour les réactiver une seconde fois, c’est un peu plus compliqué. Il faut passer la pochette sous l’eau froide pour rendre le gel à nouveau liquide (le gel se solidifie lorsqu’il chauffe), l’idéal étant de faire cela juste avant la nouvelle utilisation. Mais c’est quand même un gadget sympa et une jolie idée de cadeau.

Eierpicker

Voici un nouvel objet typique allemand : l’Eierpicker.

Mais pour quoi faire?

Le principe est très simple, ce petit objet possède un tout petit pic en métal qui sert à faire un petit trou dans un œuf que l’on veut ensuite faire cuire à l’eau. Cela pour éviter que l’œuf explose lors de la cuisson. Pratique, non?

Le seul petit bémol, c’est qu’il arrive souvent que l’œuf se casse au moment du « piquage », il faut un peu de pratique pour se faire la main :).

Si vous avez l’occasion de venir en Allemagne, n’hésitez pas à ramener un Eierpicker en souvenir pour votre cuisine, il en sera d’autant plus utile :).
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